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                            廚師長(zhǎng)/總廚 
                            
                            

                            
                            
                                3-5K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
                            
    
                                中山胡桃里音樂酒館
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
    立即開聊
    
                        
                        
                    
    

                    
    
                        
                        
    投遞簡(jiǎn)歷
    
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
                        
                        
                        
                    
    
                    
    
		
                        
                    
	
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
                
    
                
    
                    
                    



                    
                    
    
                        
      
                            
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                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
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        工作地點(diǎn)：中山石岐區(qū)
        
                                        
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        招聘人數(shù)：不限
        
                                        
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        性別要求：不限
        
                                        
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        職位類型：全職
        
                                        
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        招聘部門：
        
                                        
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        年齡要求：不限
        
                                        
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        工作經(jīng)驗(yàn)：不限
        
                                        
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        學(xué)歷要求：不限學(xué)歷
        
                                        
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        住宿情況：面議
        
                                        
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      崗位職責(zé)：
      1、在胡桃里經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略指導(dǎo)下，制定發(fā)展計(jì)劃及指標(biāo)，推動(dòng)并確保指標(biāo)的順利完成；
      2、負(fù)責(zé)廚房的日常管理，建立規(guī)范、高效的管理體系及工作流程，建設(shè)和發(fā)展優(yōu) 秀的隊(duì)伍；
      3、根據(jù)公司方針和部門需要，合理設(shè)置部門組織結(jié)構(gòu)和崗位，優(yōu)化工作流程，開發(fā)和培養(yǎng)員工能力；
      4、對(duì)員工績(jī)效進(jìn)行管理，提升餐飲工作效率，提高員工滿意度。
      5、懂市場(chǎng)，知道成本調(diào)控，知道如何管理后場(chǎng)，各個(gè)菜系都懂（會(huì)川菜），懂出品，定期推菜，能調(diào)節(jié)前場(chǎng)和后場(chǎng)。
      任職資格：
      1、五年到十年以上大型食堂廚房管理經(jīng)驗(yàn)，能制定大型廚房全套管理制度并貫徹執(zhí)行，豐富的食譜開發(fā)和成本控制經(jīng)驗(yàn)，熟悉大型食堂現(xiàn)場(chǎng)出品安排和指揮，有連鎖管理背景優(yōu)先；
      2、知識(shí)面廣，具有敏銳的市場(chǎng)洞察力，極強(qiáng)的執(zhí)行力和組織協(xié)調(diào)能力；
      3、極強(qiáng)的管理能力、計(jì)劃能力，優(yōu) 秀的溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，可以承受較大工作壓力；
      4、**，30-45歲，
      6、有良好的溝通能力和培訓(xùn)能力，能接受晚班工作時(shí)間
      薪資標(biāo)準(zhǔn)：
      薪資：（根據(jù)能力水平，具體可面議） 
      聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競(jìng)爭(zhēng)力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競(jìng)爭(zhēng)力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
                                                查看完整個(gè)人競(jìng)爭(zhēng)力>>
                                            
      
                                        
      
                                    
      
                                
      
                            
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                                    聯(lián)系方式
                                
      
                                
      
		
                                    
        
                                        
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                                                黃小姐
                                                
                                            
        
                                        
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                                                電       話：
		
                                                
                                            
        
                                        
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                                                工作地址：
                                                中山市石岐區(qū)安欄路90號(hào)胡桃里音樂酒館
                                                
                                            
        
                                        
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
                                
      
                            
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