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  • 大宅門火鍋店店長 6-8K元/月

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      會員等級

    • 單位性質: 民營企業
    • 所屬行業:旅游/酒店
    • 注冊資金:
    • 員工人數:100—200人
    • 營業執照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      負責統籌、謀劃、運營。則有:
      1、精神面貌方面:著裝規范、良好的職業道德和高尚的情操;良好的服務意識、提前意識;能夠將所有人員凝聚在一起,組件一個高效率的執行團隊;不抱怨、積極主動、能吃苦耐勞,帶領所有歸你管的員工有樂觀向上的趨勢。
      2、專業技能方面:親和力、語言駕馭能力、應變能力、觀察能力、記憶能力、專業的管理能力、火鍋專業知識
      3、店面的運營:(對于新店來說,還要負責前期籌備工作)對于老店:負責店內服務質量、衛生質量、菜品質量、硬件質量等的檢查和監督,以及對店內日常行政工作和營銷的策劃和執行,做到顧客、員工、老板滿意,有的放矢,多用一些管理方法,如:表格化管理、績效管理、制度管理、6s管理等等,以結果導向的管理,爭取把品質和業績提升上來。
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