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      會(huì)員等級(jí)

    • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 員工人數(shù):50人以下
    • 成立日期:2018年11月8日
    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系;
      2、安排當(dāng)天的工作任務(wù),根據(jù)情況制定服務(wù)排班表并做好工作安排;
      3、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置重點(diǎn)推銷菜式。
      4、保持所有工作區(qū)域內(nèi)的高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生水準(zhǔn)。
      5、檢查工作:
      (1)檢查設(shè)備、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
      (2)檢查并督導(dǎo)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、員工紀(jì)律及規(guī)章制度的落實(shí);
      (3)檢查員工儀容儀表。
      6、負(fù)責(zé)餐廳員工的培訓(xùn)工作,提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)及工作效率。
      7、與可客人交流,聽取客人意見,并及時(shí)給予反饋,與客人建立良好的關(guān)系。
      崗位要求:
      1、3年及以上餐飲企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn),具備營(yíng)銷能力,有連鎖餐飲機(jī)構(gòu)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
      2、熟悉餐飲行業(yè)線上平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)模式,包括但不僅限于餓了么、美團(tuán)外賣等;
      3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能;
      4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神,高度責(zé)任心,強(qiáng)有力的執(zhí)行力;
      聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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