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    工作餐社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅班車接送...

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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1.負(fù)責(zé)完成水上餐廳所需菜品切配工作;
      2.加強(qiáng)菜品切配技能的學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)技能水平。
      3.服從廚師長的工作調(diào)配。
      4.嚴(yán)格按照國家食品衛(wèi)生法和衛(wèi)生“五四”制的要求做好后廚的飲食安全工作。
      5.負(fù)責(zé)對(duì)工作區(qū)域餐具進(jìn)行定期檢查盤點(diǎn)。
      6.負(fù)責(zé)分管衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作及區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備清潔、消毒及保養(yǎng)工作。
      7.頭墩切配負(fù)責(zé)餐廳后廚菜品所需原材料的申購工作。
      崗位要求:
      1.年齡在18-40歲;
      2.服從工作安排;
      3.具有五年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);
      4.會(huì)一定食品切配能力。

      聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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