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昆明翠湖賓館有限公司

更新: 2024-07-24 瀏覽: 5197 人申請：14人

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昆明翠湖賓館有限公司

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1周前

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會員等級

單位性質：民營企業
所屬行業：旅游/酒店
注冊資金：5000萬以上
員工人數：200—500人
成立日期：1989年1月28日
營業執照：

招聘職位

中餐部

餐廳服務員急

中廚房

炒鍋廚師打荷廚師切配廚師

職位詳情招聘職位（4）

基本信息
- 工作地點：五華區
- 招聘人數：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：中廚房
- 年齡要求：18歲以上-55歲以下
- 工作經驗：2年
- 學歷要求：不限學歷
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

1、負責熟悉本組各種菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程
2、根據客流量安排本組帶頭做好開市前的各種半成品加工，安排各種汁，醬的調制
3、落實安排本組打荷、灶頭人員根據要求做好本組衛生工作
4、安排本組員工做好設備維護檢查及員工工作中突發事件
5、參與宴會大單的制定，就菜品及研發，市場的調研，每月必須有新品上市
6、和對應砧板做好菜品的流程，味、斤兩、本錢、核算的文字材料，上報總廚
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聯系方式
- 聯系人：羅爽
- 電話： [ 查看 ]
- 工作地址：云南省五華區昆明市五華區翠湖南路6號上班路線查詢
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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