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  • 餐廳領(lǐng)班 2.8-4.5K元/月
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      會(huì)員等級

    • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 員工人數(shù):100—200人
    • 成立日期:2008年1月1日
    • 營業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責(zé):
      1、協(xié)助餐廳經(jīng)理完成公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)(如推銷食品、飲料等)。
      2、妥善處理客人投訴與餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題,并及時(shí)向上級匯報(bào)。
      3、掌握客人就餐情況,及時(shí)做好補(bǔ)位服務(wù),親自為重要客人服務(wù)。
      4、定期檢查、清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具、布草等物品,做好事登記,并按規(guī)定向上級匯報(bào)工作。
      5、監(jiān)督員工的衛(wèi)生清潔工作,保證餐廳的衛(wèi)生整潔。
      任職要求:
      1、高中(職高)及以上學(xué)歷,接受過經(jīng)營管理專業(yè)培訓(xùn)。
      2、具有一年以上餐飲同等崗位管理經(jīng)驗(yàn)。
      3、了解公司經(jīng)營管理文化,用人理念;了解主要客源的風(fēng)土人情、生活習(xí)慣、宗教信仰,懂得賓客接待的禮儀禮節(jié)。
      4、熟悉了解餐飲部技能業(yè)務(wù)知識,能協(xié)助上級做好管理 。
      聯(lián)系我時(shí),請說是在云南招聘網(wǎng)上看到的,謝謝!
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