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    • 基本信息

    • 職位描述

      崗位職責:

      1、保證每日出品效率,質(zhì)量控制好吧臺成本,為出品、茶、咖啡創(chuàng)造更大的利益;

      2、熟悉吧臺內(nèi)各項器具設施的正確操作方法和保養(yǎng),定期做好設備維護;

      3、熟悉吧臺內(nèi)各原料的進貨渠道及質(zhì)量識別,及時做好補充,避免出現(xiàn)缺貨情況;

      4、配合財務做好每月器具及原料盤底工作。

      任職要求:

      1、接受過咖啡專業(yè)知識培訓優(yōu)先考慮;

      2、有從事過吧員、調(diào)酒師類專業(yè)工作優(yōu)先考慮;

      3、品行端正,為人踏實肯干;

      4、具有較強的團隊合作精神,能承受一定的工作壓力;

      5、熱愛咖啡行業(yè),熟練操作咖啡及調(diào)制雞尾酒、飲料等。


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