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  • 屠宰場(chǎng)主管 10-15K元/月

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      會(huì)員等級(jí)

    • 單位性質(zhì): 民營(yíng)企業(yè)
    • 所屬行業(yè):旅游/酒店
    • 注冊(cè)資金:5000萬(wàn)以上
    • 員工人數(shù):50—100人
    • 成立日期:2020年9月8日
    • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照:
    • 基本信息

    • 職位描述

      招聘職位:屠宰場(chǎng)主管  薪酬面議

      屠宰場(chǎng)牛羊生豬主管崗位職責(zé):
      一、生產(chǎn)管理
      1. 負(fù)責(zé)屠宰場(chǎng)牛羊生豬屠宰生產(chǎn)的全面管理工作,制定生產(chǎn)計(jì)劃,合理安排生產(chǎn)任務(wù),確保生產(chǎn)高效、有序進(jìn)行。
      2. 監(jiān)督生產(chǎn)流程的執(zhí)行,確保各環(huán)節(jié)嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
      3. 及時(shí)處理生產(chǎn)中的各種問題和突發(fā)情況,協(xié)調(diào)各部門共同解決,確保生產(chǎn)不受影響。
      二、人員管理
      1. 領(lǐng)導(dǎo)和管理屠宰場(chǎng)的生產(chǎn)員工,明確各崗位的職責(zé)和工作要求,合理分配工作任務(wù)。
      2. 組織員工培訓(xùn),提高員工的業(yè)務(wù)技能和安全意識(shí),確保員工能夠熟練掌握屠宰操作和設(shè)備使用方法。
      3. 負(fù)責(zé)員工的考勤、考核和績(jī)效評(píng)估,激勵(lì)員工提高工作效率和質(zhì)量。
      三、質(zhì)量管理
      1. 建立和完善質(zhì)量管理體系,制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)流程,確保產(chǎn)品符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求。
      2. 加強(qiáng)對(duì)原材料、半成品和成品的質(zhì)量檢驗(yàn),對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行處理和追溯,防止質(zhì)量問題的擴(kuò)散。
      3. 與質(zhì)檢部門密切配合,及時(shí)反饋質(zhì)量問題,共同制定改進(jìn)措施,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
      四、設(shè)備管理
      1. 負(fù)責(zé)屠宰場(chǎng)設(shè)備的日常維護(hù)和管理,制定設(shè)備維護(hù)計(jì)劃,定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢修和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行。
      2. 組織設(shè)備操作人員進(jìn)行培訓(xùn),提高設(shè)備操作技能和安全意識(shí),防止設(shè)備事故的發(fā)生。
      3. 及時(shí)更新和升級(jí)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。
      五、安全管理
      1. 建立和完善安全管理制度,制定安全操作規(guī)程,確保生產(chǎn)過程中的人身安全和設(shè)備安全。
      2. 加強(qiáng)對(duì)員工的安全教育和培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力。
      3. 定期進(jìn)行安全檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患,防止安全事故的發(fā)生。
      六、成本管理
      1. 制定成本控制計(jì)劃,合理控制生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)效益。
      2. 加強(qiáng)對(duì)原材料、能源和人力成本的管理,降低浪費(fèi)和損耗。
      3. 優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低單位產(chǎn)品的成本。
      七、溝通協(xié)調(diào)
      1. 與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保持密切溝通,及時(shí)匯報(bào)生產(chǎn)情況和問題,執(zhí)行上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的決策和指示。
      2. 與銷售部門、采購(gòu)部門等相關(guān)部門保持良好的溝通和協(xié)調(diào),確保生產(chǎn)與銷售、采購(gòu)等環(huán)節(jié)的順暢銜接。
      3. 與客戶保持溝通,了解客戶需求,及時(shí)反饋客戶意見和建議,提高客戶滿意度。
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